L’amaro al Tartufo Nero di Norcia nasce dall’unione dei toni aromatici delle erbe con il gusto intenso ed inconfondibile del tartufo nero, tipico del territorio di Norcia e della valle del Nera

Un amaro originale dal sapore intenso, con una gradazione di 28°

All’olfatto si percepisce un gradevole profumo di tartufo, al gusto, il primo sentore è quello delle erbe e solo alla fine si avverte un leggero retrogusto di tartufo, non invadente, delicato e gradevole

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MOKA’ è un liquore al caffè dal gusto deciso e vellutato

Ottimo sia che lo si gusti liscio, freddo, shackerato, con ghiaccio o in cocktail

Perfetto dopo i pasti e in ogni altra occasione, con gradazione alcoolica di 30°

Ottimo con gelato a base cremosa

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LIMO’ è un limoncello prodotto con metodo artigianale, utilizzando materie prime di altissima qualità

L’infusione viene effettuata a base di scorze fresche di limoni di Sicilia.

Il liquore ha il classico colore giallo, si presenta denso e pastoso al gusto, con una gradazione di 30°

Si serve ben ghiacciato in piccoli calici anch’essi ben ghiacciati

Le sue proprietà digestive ne fanno un eccellente fine pasto, ottimo anche nella preparazione di macedonie

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Elisir d’Amore è un liquore cherry classico, con gradazione alcolica di 23°

La particolare bottiglia a forma di cuore abbinata ad un elegante sacchetto regalo ne fa un dono originale dalla città di San Valentino, patrono di Terni e protettore degli innamorati

E’ perfetto freddo o con ghiaccio, nella macedonia o nel gelato

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Il liquore CANAPA VALLENERA è un liquore ottenuto dall’infusione dei semi di Canapa.

Le note caratteristiche di questo liquore ricordano i sapori ed i profumi della Canapa che avvolge il palato ad ogni sorso, regalando appaganti sensazioni di morbidezza e corposità.

Il liquore CANAPA VALLENERA è perfetto bevuto da solo, freddo o con ghiaccio; oppure miscelato per la realizzazione di fantastici drink.

Ha una gradazione di 25°.

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Il liquore GENZIANA è ottenuto dall’infusione di radici di genziana in alcool di ottima qualità.

Attraverso il processo di lavorazione ed invecchiamento, i principi attivi della pianta conferiscono al liquore spiccate proprietà digestive e tonificanti.

Delizioso bevuto freddo o con ghiaccio.

Ha una gradazione di 30°.

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Il liquore Zafferano Vallenera è prodotto con metodo artigianale, mettendo in infusione alcolica gli stimmi di zafferano per circa un mese di tempo.

L’infusione viene effettuata a base di stimmi di zafferano provenienti dall’Umbria.

Il liquore ha il classico colore giallo con riflessi dorati, con una gradazione di 28°

Le sue proprietà digestive ne fanno un eccellente fine pasto, ottimo anche nella preparazione di fantastici cocktails.

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Il liquore Panpepato Vallenera nasce dall'idea di trasferire la tradizione del dolce tipico ternano in un liquore artigianale unico ed inimitabile.

Per la realizzazione del liquore vengono utilizzati gli ingredienti della ricetta tradizionale.

All’olfatto e al palato si percepiscono note di cacao, cioccolato, noci, mosto d’uva, caffè e spezie, che si uniscono creando un sapore bilanciato, intenso ed avvolgente.

Liquore dolce, ottimo servito liscio o con ghiaccio.

Perfetto nell’abbinamento con il dessert.

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Il nocino è un liquore digestivo di antica tradizione italiana, ottenuto dal mallo di noce, attraverso l’infusione in alcol di ottima qualità.

Ha un colore bruno brillante ed un gusto forte ed avvolgente, con sentori e profumi di noce intensi e persistenti.

Ha una gradazione di 30°.

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Il liquore Liquirizia Vallenera è realizzato in modo artigianale.

Ha una consistenza morbida ed al gusto trasmette sensazioni floreali e fruttate tipiche della liquirizia.

Ottimo a fine pasto come gradevole digestivo, da servire ben freddo.

Ha una gradazione di 28°.

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Primo premio Li-cuore di San Valentino

Il liquore è stato realizzato traendo ispirazione dalla “rosa”, segno e simbolo della festa di San Valentino.

Si tratta di un prodotto artigianale del tutto nuovo e originale, realizzato con fiori e piante tipiche delle Terre di San Valentino.

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In Umbria, cuore verde dell’Italia, nasce un Amaro tonico e digestivo ottenuto da erbe e radici messe in infusione per lungo tempo in alcool di ottima qualità.

Il nome VALLENERA deriva dalla volontà di esprimere il carattere naturale del nuovo amaro, ottenuto da infusioni di erbe e radici tipiche del territorio umbro e della valle del fiume Nera.

Tonico, corroborante, ottimo digestivo, con una gradazione di 21°. E’ perfetto freddo o con ghiaccio.

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La Grappa Vallenera è ottenuta dalla distillazione di vinacce di uve accuratamente selezionate.

Il colore è limpido e brillante.

Il gusto secco, morbido e delicato.

Ha una gradazione di 40°.

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La Grappa al tartufo Vallenera è ottenuta dalla distillazione di vinacce di uve accuratamente selezionate.

Il colore è limpido e brillante.

Il gusto secco, morbido e delicato.

Ha una gradazione di 40°.

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Bitter Vallenera è adatto per il tuo aperitivo in compagnia.

Ideale per i grandi classici, Negroni, Americano, per donare ai tuoi cocktail un’ottima dimensione di armonia e gusto.

Al gusto è molto intenso e complesso, grazie alle note dolci agrumate e quelle amare di radici. Retrogusto persistente con note fresche dovute agli oli essenziali degli agrumi. Bitter dal colore rosso rubino intenso brillante.

Ha una gradazione di 25°.

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